søndag 1. mai 2016

Sommerfuglar i magen - Bursdagsfeiring med kake, såklart!

Vesle fugleungen blir større og større, denne gongen vart det bursdagsfeiring med sommarfuglar i magen - det er ikkje vanskeleg å lage ei vanleg rund kake om til ein sommarfugl! Men ein må tenke litt og snu rundt på brikkene i puslespelet... 

Is-sommarfugl


Sommarfugl-is


Daimis med 4 eggeplommer, litt vaniljestang, 200 g sukker, (som vispast til eggedosis), 2 knuste doble daim (knus dei inne i plasten med baksida av ein kniv, null griseri og svinn) og 2 boksar kremfløyte (som vispast passeleg stivt før det andre blandast inn), alle ingrediensane blandast saman. Dette frysast (til dømes over natta) ei vanleg rund springform med bakepapir under for seinare lettare handsaming. 
Skjer ut eit peace-merke med ein skarp kniv. 
Finn eit litt stort kakefat, og tak delane frå kvarandre. Dei største delane byter plass i forhold til opprinneleg plassering. 
Lag ein sommarfuglkropp av eit-eller-anna (banan, kuler med fondant festa saman med ein ukokt spaghetti), og pynt med smelta sjokolade eller andre. 
Her vart det ein kålsommarfugl, difor dei litt kjedelege fargane. Men den flyg i ei fargerik, blomstrande eng av sjokoladelinser...




Elles vart det både fest og fyrverkeri på fødselsdagen, og ei fersklaga jordbærkake med rosa sukkerbotn (Pascals fraisier) med heimelaga pynt vart nesten heilt oppeten under feiringa.

Hurra! Vi har mykje å feire og mykje å vere glade for!



Jordbærkake med smørkrem, jordbær, kremfløyte (litt lite gul krem), grøn fondant og vårleg pynt